Pan «esponja» sin gluten, para hamburguesa o perritos calientes

El otro día os mostraba por facebook la miga de un pan que me había gustado muchísimo. Hoy, comparto ya la receta, después de haberla repetido varias veces. Veredicto de los peques: «Mamá, es el mejor pan que has hecho, … Sigue leyendo Pan «esponja» sin gluten, para hamburguesa o perritos calientes