Esta receta fue la que hice para una de las tantas «kedadas cociniles» que de un tiempo a esta parte vienen sucediéndose en el grupo de facebook en el que participo. La única condición que había que cumplir era que teníamos que cocinar algo rojo. Mi aportación fue este refrescante granizado de sandía y fresa.
El año pasado hice helado cremoso de sandía y fresa, y repito mezcla de frutas. Buenísima combinación.
Ingredientes:
150g fresas congeladas
350g sandía congelada
30g zumo limón
250g cubitos de hielo
160-170g azúcar (aprox. según nos guste de dulce).
Opcional: nata montada
Elaboración:
1) Triturar todo en la thermomix o en la picadora a excepción de los cubitos.
2) Cuando esté la fruta bien picada, añadir los cubitos y volver a picar hasta obtener un grueso de granizado al gusto.
¡¡A disfrutar!!
7 Comments
Que bueno y refrescante tiene que estar!!
Besos
Qué color más intenso. No se me habría ocurrido mezclar estas dos frutas.
Bsotes wapa
Sonia
Para estas fechas de calor una buena occión.
http://www.buenoparacomer.blogspot.com
Qué buena pinta y ¡qué fresquito!
La foto parece una postal, y esa natita, ñam, ñam
Ummm!! esto ahora refresca …que viene para la ocasión!
Que buena pinta tiene.
Besos.
Mmmm qué mezcla … nos encantan las fresas y las sandías …. qué buena idea. Nosotros hacemos mucho granizado de fresas y naranja y tb está riquísimo. Tendremos que probar con sandía seguro que triunfa.
Muchas gracias por compartir.
Besotes,
Bea