La empresa cuenta con un equipo de grandes profesionales que se han implicado y han cuidado hasta el último detalle para dar un excelente servicio a sus clientes con las garantías de seguridad que se precisan. A este respecto tuve la suerte de participar en la parte formativa de este proyecto, junto con mi compañero Roberto González.

Pues como os decía, abren sus puertas el 25 de mayo, y para celebrarlo, Elena Wägner, autora de libro «Comer sano para vivir mejor. 50 recetas sin gluten, sin lácteos y sin almidón» dará una interesante charla sobre dieta sana y sin gluten a las 19h del mismo día. 

Si sois de Madrid o alrededores, os aconsejo que no os perdáis nada de lo que aquí se va a empezar a cocer. Para ello no dejéis de darle a «me gusta» a su página de facebook, porque estoy segura que Sana Locura se va a convertir en un sitio de peregrinación para cualquier celíaco que pise la capital.