En nada estamos ya en plenas fiestas de Navidad. Seguramente no comeremos tanto a lo largo del año como en estas fechas. Es momento para reunirse con la familia y con los amigos alrededor de la mesa, y para ello buscamos elaboraciones con las que todos disfrutemos comiendo.

Los aperitivos pueden llevar todo el tiempo que queramos en ser preparados, pero como hoy en día si de algo no disponemos es de demasiado tiempo, nos viene genial tener algunas recetas que sorprendan y que a la vez sean fáciles y rápidas de preparar.

En estas fechas en mi mesa no van a faltar unos crackers de Schar variados. Ya los tengo pensados y en la cata quedan aprobados con nota alta.

• Crackers con queso brie, nueces y miel.

• Crackers con sobrasada ibérica y huevos de codorniz.

• Crackers con aguacate, gambas y salsa rosa. Decorado con huevas de lumpo (o caviar si el bolsillo lo permite) es como más me gusta, pero no siempre encontramos marcas aptas, así que podemos decorar a como dé la imaginación.

Las posibilidades son infinitas. Pon sobre tus crackers las combinaciones que se te ocurran y disfruta de ellos a la mesa. 😉