No sé a vosotros, pero a mi la alcachofa me vuelve loca. Me da igual cómo me la des: cocida, a la plancha, al horno, en conserva… ¡incluso cruda! Para mí es un manjar, que además de delicioso es de […]
En casa nos encanta el hojaldre. Y aunque no es lo mismo el casero que el que venden hecho, tener un hojaldre sin gluten en la nevera «para lo que surja», más de una vez nos salva de un «…Y […]
En nada estamos ya en plenas fiestas de Navidad. Seguramente no comeremos tanto a lo largo del año como en estas fechas. Es momento para reunirse con la familia y con los amigos alrededor de la mesa, y para ello buscamos […]
Cuando alguien me pregunta si soy de dulce o salado ni titubeo: soy de salado. Y de hojaldre. Bueno…. también soy de chocolate. Realmente desde que estoy con la dieta sin gluten me apetece todo. 😀 Será que antes podía […]
La cena estrella para mis hijos son las hamburguesas, así que procuro hacerlas en casa para evitarnos conservantes y demás aditivos que les echan a las que venden ya hechas. Además, aprovechando que va todo picado, suelo añadir de esos […]
Aquí tenéis la receta que más de una me habéis pedido: mis croquetas de jamón y queso. Para mí que están buenísimas, para qué os voy a decir otra cosa. Mis peques las devoran. Cenarían croquetas día sí y día […]