Bizcocho esponjoso de manzana
Me encantan los bizcochos jugosos y esponjosos, y los de manzana especialmente. En esta ocasión he utilizado como base el típico bizcocho de yogur, que siempre sale tan rico y en casa gusta tanto.
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Hace mucho tiempo que quería publicar esta receta. La tengo en la bandeja de salida ya ni me acuerdo cuánto. Es la receta de cupcakes de vainilla que más me gusta de todas cuantas he probado, y son unas cuantas. […]
El pasado mes de mayo contactó conmigo Irene, del blog ThermoRecetas, para invitarme a unirme al proyecto solidario «Blogging&Cooking«. La idea era hacer un recetario entre blogs españoles reconocidos, con el fin de recaudar fondos y así donarlos a la Fundación HelpAge International […]
El periodo vacacional de los niños, siempre es un buen momento para acercarlos a la cocina. Una forma de hacerlo, ideal para estas fechas, es animarlos a hacer estos simpáticos renos de galleta. Son tan fáciles de realizar que hasta […]
Muchas veces me preguntan por recetas que cubran varias intolerancias o alergias alimentarias, y es que parece que cada vez con mayor frecuencia nos encontramos con personas que tienen una limitación en su alimentación por estos motivos. La receta que […]
Hoy comparto con vosotros la receta de mis donuts. Son ligeros, tiernos, esponjosos y riquísimos. En casa nos saben a gloria. Eso sí, que nadie se espere el sabor de los de Panrico, aunque para mí estos están mejor. Saben […]