Lo sé. Son días de mucho estrés navideño. Comidas, cenas, familia, amigos, compras… y aparte tenemos o queremos sacar tiempo para cocinar. A veces no es fácil, pero cuando haces recetas tan sencillas, y deliciosísimas como ésta que hoy os […]
En cada rincón del mundo se elaboran cientos de dulces típicos por Navidad. En esta zona del sur de Alicante desde la que comparto recetas con vosotros, uno de los dulces típicos de estas fechas es éste: las pastas flora. […]
En nada estamos ya en plenas fiestas de Navidad. Seguramente no comeremos tanto a lo largo del año como en estas fechas. Es momento para reunirse con la familia y con los amigos alrededor de la mesa, y para ello buscamos […]
El brownie es uno de mis bizcochos preferidos. Su chocolatosidad es difícil conseguir con otras elaboraciones similares, es por eso que no me canso de hacerlo ni de probar nuevas variantes. La última que he hecho ha sido ésta, a […]
Llevabais tiempo pidiéndonoslo y, por fin, el lunes día 4 de diciembre damos el pistoletazo de salida: la 2ª Edición de talleres de la Escuela Online de El Taller Sin Gluten ya está aquí. A nuestros tres talleres de pan sumamos el […]
La receta de este pan surge de la idea de convertir las típicas tortas de aceite en unos panecillos sabrosos fácilmente rellenables del mejor de los manjares a modo de bocadillo. O simplemente para mojar gustosamente en la salsa más […]
¿No te ha pasado alguna vez que sientes la necesidad de comer algo dulce y chocolatoso pero no tienes nada en casa? ¿O que de repente viene alguien a tomar café y te apetece sorprenderle con algo rico y casero? […]
Cuando alguien me pregunta si soy de dulce o salado ni titubeo: soy de salado. Y de hojaldre. Bueno…. también soy de chocolate. Realmente desde que estoy con la dieta sin gluten me apetece todo. 😀 Será que antes podía […]
Los que me conocéis sabéis que cuando formulo mis recetas siempre lo hago pensando en que mis hijos coman lo más sano posible sin renunciar a que lo hagan disfrutando. Por eso me encanta el bizcocho que comparto hoy con vosotros. […]
¿Sabéis de esa extraña relación que tienen algunos niños con el ketchup, que se lo echan a todo? Pues algo así me pasa a mí con esta salsa, que si no se la echo a todo es sólo porque me […]
