Hace unas semanas tanto a Dany (mi compañera en El Taller Sin Gluten) como a mí, nos invitaron a participar en el gastroevento "Mandarinas a la cocina" que organizaba la empresa Naranjas King y al que …
Como ya os adelanté hace unos días, el pasado día 25 de enero fui hasta Madrid para participar en una Tertulia sin Gluten sobre harinas panificables, organizada por FOODY, a quien quiero …
El pasado día 24 de mayo el Centro Comercial Zenia Boulevard presentaba su I Concurso de Postres. La gran acogida y participación que tuvo lugar desde el principio, no podía ser para menos teniendo …
Hace unas semanas tuvo lugar en Madrid, en la escuela de cocina Kitchen Club, el Primer Encuentro de Blogueros Gastronómicos “Come Ok”, con Pepe Rodríguez del Restaurante El Bohío de Illescas, que la mayoría …
Hoy "Celiaquines" está de triple celebración: por ser el Día Nacional del Celíaco, por ser el segundo aniversario del blog y porque ya tenemos el resultado del concurso, y siempre es una alegría dar …
Es increíble lo rápido que pasa el tiempo, y eso lo notamos más que nadie los que somos padres al ver a nuestros hijos crecer, ¿verdad? Pues algo parecido me ha pasado a mí …
El pasado 1 de abril, lunes de pascua, el Punto de Información de Acecova en la Vega Baja organizó la II Quedada sin Gluten en esta comarca alicantina. Nuevamente se hizo en Callosa de …
El pasado sábado 23 de febrero tuvo lugar el Orihuela la "II Jornada de Celiaquía en la Vega Baja", acto organizado por el Punto de Información que Acecova tiene en esta comarca alicantina. Cartel publicitario …
Como cada año en estas fechas, Orihuela celebra su tradicional Mercado Medieval, uno de los más grandes e importantes de España. En esta nueva edición, que se celebrará los días 1, 2 y 3 …
No tenemos excusa para hacer una tarta, ni por falta de tiempo ni por dificultad. De verdad, ya no hay excusa. Esta receta de plancha de bizcocho puede servirnos como base para …